Kozice s paradajz sosom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 300 g očišćenih repova većih kozica
• 500 g naseckanog pelata
• 100 g paprike
• 1 čen belog luka
• 2 kašike soka od limuna
• 2 kašike maslinovog ulja
• biber
• so

Priprema

1. Iz pelata iscediti malo soka (oko 100 ml)
2. U posudu staviti pelat
3. Paradajzu dodati iseckanu papriku, propasiran beli luk, biber, sok od limuna i posoliti
4. Kozicama izvaditi crevca, nabosti ih na štapiće pa pržiti na maslinovom ulju sa svake strane minut-dva
5. Pržene kozice poslužiti sa sosom od paradajza

Slični recepti

Komentari