Grof torta sa puslicama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 8 žumanaca
- 3 belanceta
- 300 g gotovih puslica
- 250 g šećera u prahu
- 50 g kristal šećera
- 250 g margarina
- 2 kesice šlaga
Priprema
- Mikserom umutiti žumanca sa šećerom u prahu
- Kad smesa postane penasta skuvati je na pari
- Na pari otopiti čokoladu pa je umutiti sa belancima i kristal šećerom
- Zatim, smesu od belanaca pomešati sa žumancima
- Tacnu za služenje premazati tankim slojem krema i poreðati red puslica
- Ponovo premazati kremom i poreðati red puslica; završiti kremom
- Umutiti šlag prema uputstvu na pakovanju i dekorisati tortu
- Dobro ohladiti u frižideru i onda služiti