Fettuccine s piletinom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 pakovanje testenine fettuccine
• 1 kg pilećeg belog mesa
• 0.25 šolje iseckanog mladog luka
• 0.333333 šolje parmezana
• 2 čena belog luka
• 1 komadić putera
• 1 limun

Priprema

1. Fetučine (fettuccine - trakasta testenina), skuvati po uputstvu na pakovanju i ocediti
2. Iscediti sok iz limuna
3. Povrće očistiti i oprati
4. U tiganju rastopiti puter pa pržiti piletinu isečenu na komade veličine zalogaja
5. Kada piletina porumeni dodati mladi luk i mleven beli luk
6. Dodati i ostale sastojke sem soka od limuna
7. Poklopiti i krčkati na niskoj temperaturi dok se smesa ne zgusne i piletina ne omekša
8. Belo meso servirati preko kuvanih i oceðenih fetučina
9. Poprskati sokom od limuna i dodati parmezan po želji

Slični recepti

Komentari