Kuvani kelj s krompirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g kelja
  • 500 g krompira (4 krompira)
  • 1 čen belog luka
  • 100 g crnog luka
  • aleva paprika
  • 50 g brašna
  • 4 kašike ulja
  • biber
  • kim
  • so

Priprema

  1. Krompir oljuštiti, oprati i iseckati
  2. Luk oljuštiti i oprati
  3. Kelj očistiti, oprati, iseći na sitne rezance i popariti vrelom vodom
  4. Ocediti i staviti da se kuva zajedno sa iseckanim krompirom
  5. Kad jelo provri, dodati sitno isečen beli luk i kim a onda kratko prokuvati
  6. U tiganju na malo ulja propržiti iseckan crni luk, dodati brašno i alevu papriku pa zapržiti (preliti) kelj
  7. Opet kratko prokuvati
  8. Na kraju, jelo posoliti i pobiberiti po ukusu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 8485 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Knedlice od starog hleba