Ćuftice od spanaća

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg spanaća
• 3 čena belog luka
• 3 kašike susama
• suvi bilnji začin
• 1 kašika ulja
• biber
• so

Priprema

1. Spanać oprati i očistiti
2. Preliti ključalom vodom, pokopiti i ostaviti 30 minuta
3. Nakon toga, izvaditi, dobro ga ocediti i istisnuti tečnost iz njega
4. Spanać začiniti suvim biljnim začinom, posoliti i pobiberiti
5. Na malo ulja kratko propržiti susam da porumeni
6. Od spanaća oblikovati loptice i uvaljati u susam
7. Servirati sa sirom, salatom do paradajza, kajmakom i sl

Slični recepti

Komentari