Punjeni sendvič hleb

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 600 g sendvič hleba (1 vekna)
• 100 g margarina
• 100 g sardele (2 sardele)
• 50 g sira ementalera
• 100 g suvog mesa
• 1 tvrdo kuvano jaje
• 100 g pečene svinjetine
• 50 g kiselih krastavaca (2 krstavca)
• 50 g kuvane šargarpe
• 1 kašika iseckanog peršuna
• 50 g senfa
• biber
• so

Priprema

1. Sendvič vekni staroj bar jedan dan odseći krajeve
2. Nožem izdubiti sredinu tako da uz koru ostane 1 cm hleba
3. Puniti sledećim filom: krastavce, šargarepu, sir meso i jaja narezati na sitne kockice, peršunovo lišće takođe
4. Penasto umutiti svež margarin sa sardelama, dodati iseckanim namirnicama i umešati peršun, biber, so, senf
5. Po ukusu može se dodati i malo sredine hleba
6. Filom puniti šupljinu senvič hleba
7. Zaviti u salvetu i staviti na hladno mesto da se stegne
8. Pred služenje izrezati na tanke kriške, složiti na tanjir i poslužiti

Slični recepti

Komentari