Rolat od jaja

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 8 jaja
• 3 kašike kisele pavlake
• 3 kašike brašna
• 50 g peršunovog lista ( 1/2 veze)
• so
• na vrh noža mlevenog bibera
• 2 kašike ulja
• Za nadev:
• 200 g kačkavalja
• 200 g praške šunke

Priprema

1. Umutiti jaja sa pavlakom, dodati vegetu, biber, brašno, dobro umutiti mikserom i na kraju dodati isečen peršunov list
2. Pleh obložiti aluminijumskom folijom, pa foliju dobro premazati uljem, sipati smesu i peći na 180 stepeni 10 minuta
3. Izvaditi iz pleha zajedno sa folijom i dok je vruća staviti rendani kackavalj i preko šunku isečenu na tanke listiće
4. Koru odvojiti od folije i urolati
5. Rolat ostaviti u frižideru do serviranja
6. Iseći na kolutove i servirati

Slični recepti

Komentari