Tikvice punjene šunkom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g tikvica (6 tikvica)
  • 200 g praške šunke
  • 200 g šampinjona
  • 200 g šargarepe
  • 200 g praziluka
  • 150 g celera
  • 3 kašike maslaca
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Tikvice oprati, preseći uzduž na pola i kafenom kašičicom izdubiti sredinu
  2. Šampinjone obrisati čistom vlažnom krpom
  3. Očistiti celer, praziluk i šargarepu pa oprati
  4. Pripremljeno povrće iseckati
  5. Šunku iseći na kockice
  6. Na zagrejanom maslacu propržiti povrće
  7. Posoliti i pobiberiti a zatim dinstati dok povrće ne omekša
  8. Dodati šunku i kratko propržiti sa povrćem
  9. Opran list peršuna (7 grančica) iseckati i pomešati sa povrćem
  10. Tikvice napuniti smesom od povrća i poreðati na nauljen pleh za pečenje
  11. Preliti maslinovim uljem i staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni C
  12. Peći oko 35 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 4526 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pica od hleba