Jeftini kroasani

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Za testo:
• 600 g brašna
• 2 dl mleka
• 2 dl vode
• 1 šoljica ulja
• 1 kesica kvasca
• 1 kašičica šećera
• 1 kašičica soli
• I još:
• 100 g margarina
• 50 g susama

Priprema

1. Od svih sastojka, sa kvascem, zamesiti testo
2. Umešeno testo tri puta premazati razmekšalim margarinom, preklopiti i svaki put ostaviti da se odmori petnaestak minuta
3. Zatim, rastanjiti testo
4. Iseći na trake a onda na trouglove i oblikovati kiflice
5. Premazati vodom, posuti susamom i peći u zagrejanoj pećnici da lepo porumene

Slični recepti

Komentari