Pečeno pile

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 pile težine do 1 kg
• 4 kašike ulja
• so

Priprema

1. Pile oprati, ocediti i staviti u tepsiju
2. Preliti vrućim uljem ili mašću i peći u pećnici sat vremena uz prelivanje vodom
3. Prilikom pečenja pile okrenuti nekoliko puta da svuda podjednako porumeni
4. Pečeno pile iseći na komade a u masnoću u kojoj se peklo sipati malo vode i ostaviti da provri - proključa pa meso preliti ovim sokom
5. Služiti sa  krompirom ili pirinčem i zelenom salatom

Slični recepti

Komentari