Ćufte od krompira i mesa
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g krompira
- 300 g mlevenog mesa
- 2 jaja
- 2 šoljice ulja
- 3 ravne kašike brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 2 kašike prezli
- 1 šoljica kisele vode
- 100 g crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 kašika peršunovog lista
- so
Priprema
- Sve sastojke sem krompira i ulja dobro izmešati, posoliti i ostaviti u frižideru da malo odstoje
- Krupno izrendati krompir, ocediti i sjediniti sa masom iz frižidera
- Vaditi kašikom i pržiti na vrelom ulju