Kuglof s narandžama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 8 jaja
- 100 g šećera
- 2 pomorandže
- 100 g margarina
- 200 g oštog brašna
- 100 g čokolade za kuvanje
- 1 kašičica rendane kore pomorandže
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
- Umutiti žumanca sa šećerom i vanilin šećerom
- Dodati margarin, koru pomorandže, grubo iseckanu čokoladu i narandže oljuštene i iseckane na kockice
- Pomešati sa belancima umućenim u čvrst sneg
- Na kraju pažljivou mešati brašno pomešano sa praškom za pecivo
- Testo izručiti u namašćen i pobrašnjen kalup za kuglof
- Peći na 170 stepeni oko 60 minuta