Pileća džigerica na pirinču

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 300 g pileće džigerice
• 100 g kačkavalja
• 300 g pirinča
• dodatak jelima sa povrćem
• 1 kašika rena
• 3 jajeta
• 3 kašike ulja
• so

Priprema

1. Džigericu ispržiti na zagrejanom ulju
2. Izvaditi, posoliti i poklopiti
3. Jaja tvrdo skuvati
4. Pirinač skuvati u vodi sa kašičicom soli i dodatkom jelima sa povrćem
5. Ocediti pirinač i pomešati sa rendanim kačkavaljem, renom i jajima isečenim na kockice
6. Preko pirinča složiti prženu pileću džigericu i preliti masnoćom koju je pustila

Slični recepti

Komentari