Dalmatinski kolač s breskvama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 jajeta
  • 100 g šećera
  • 100 g brašna
  • 6 krupnijih breskvi
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 0.5 kesice praška za pecivo
  • 100 g šećera u prahu
  • 90 g maslaca

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanaca, pa od belanaca umutiti čvrst sneg
  2. Žumanca umutiti sa šećerom i vanilin šećerom
  3. Dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo
  4. U testo pažljivo umešati sneg od belanaca i 70 g otopljenog maslaca
  5. Četvrtasti pleh premazati preostalim maslacem i posuti brašnom pa uliti pripremljeno testo
  6. Staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni
  7. Posle desetak minuta izvaditi iz rerne i odozgo složiti polovine oljuštenih bresaka
  8. Vratiti kolač da se peče još dvadesetak minuta
  9. Pečen kolač posuti šećerom u prahu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 3155 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Baklava rolnice