Marmelada od limuna
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 6 većih limunova
- 1 dl likera od limuna
- 6 listića želatina
- 1 kg šećera
- 1 l vode
Priprema
- Limun dobro oprati, a zatim iseći sa korom na tanke kolutove
- Naliti hladnom vodom i ostaviti tako preko noći
- Sutradan staviti na vatru da provri
- Skloniti sa vatre, poklopiti i ostaviti desetak minuta
- Nakon toga, vratiti na vatru i kuvati još 10 minuta
- Dodati liker i želatin pa još vruće sipati u čiste suve tegle
- Na kraju, zatvoriti tegle i odneti na hladno mesto