Čorba od sočiva i zeleni

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 250 g sočiva
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 veza zeleni za supu
  • 2 kašike brašna
  • 20 g masti
  • 1 l supe
  • biber
  • so

Priprema

  1. Sočivo oprati i potopiti u vodu
  2. Ostaviti da odstoji nekoliko sati, pa ga kuvati u vodi u kojoj je bilo potopljeno
  3. Kad omekša dodati očišćenu, opranu i iseckanu zelen i sitno iseckan crni luk
  4. Na masti pržiti brašno da blago porumeni
  5. Preliti sa malo supe i sipati u čorbu
  6. Ostaviti da proključa
  7. Posoliti, pobiberiti i posuti sitno iseckanim listom peršuna

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 2256 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Jednostavni euro krem