Krem čorba od pečuraka

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 200 g svežih pečuraka
• 1 dl kisele pavlake
• 1 dl kocke od supe
• 6 kašika brašna
• 1 šoljica ulja
• 2 žumanceta
• 1 l mleka
• biber
• so

Priprema

1. Na ulju propržiti brašno, pa mešajući nalivati mlekom
2. Kad se smesa zgusne i postane glatka sipati supu
3. Dodati pečurke isečene na listiće, biber i so
4. Kuvati na tihoj vatri
5. Gotovu čorbu skloniti sa vatre i dodati žumanca umućena sa kiselom pavlakom

Slični recepti

Komentari