Jaja u zemičkama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 9 jaja
• 4 zemičke
• 150 g šunke
• 1 dl kisele pavlake
• 1 dl ulja za pržene
• začin od povrća
• 2 dl mleka
• so

Priprema

1. Umutiti jedno jaje, mleko i kašičicu začina od povrća
2. Zemičke preseći i izvaditi im sredinu
3. Kratko ih namočiti u pripremljenu smesu od jajeta
4. Zatim, propržiti na zagrejanom ulju svaku polovinu zemičke posebno
5. Pržene zemičke poređati u nauljenu vatrostalnu posudu
6. Na svaku polovinu staviti malo šunke i jedno jaje na oko
7. Jaja posoliti i poprskati kiselom pavlakom, pa staviti u pećnnicu da se zapeku

Slični recepti

Komentari