Brokoli sa karfiolom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g brokola
• 500 g karfiola
• 200 g šampinjona
• 3 veća paradajza
• 2 glavice crnog luka
• 2 kašike semenki suncokreta
• 4 kašike ulja
• 0.5 l supe
• biber
• so

Priprema

1. Semenke suncokreta propržiti u suvom tiganju
2. Povrće očistiti i oprati
3. Na zagrejanom ulju pržiti iseckane šampinjone i crni luk
4. Dodati brokoli i karfiol iskidane na cvetiće
5. Naliti supom
6. Dodati isečen paradajz
7. Začiniti i kuvati oko 30 minuta
8. Na kraju, gotovo jelo posuti semenkama suncokreta

Slični recepti

Komentari