Pileći bataci sa đumbiom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g pilećih bataka
- 20 g svežeg đumbira
- 600 g krompira
- 1 veza peršuna
- aleva paprika
- 3 kašike ulja
- 2 čena belog luka
- dodatak jelima
- biber
- so
Priprema
- Peršun oprati, ocediti, isecati i pomešati sa ostalim začinima
- Oprane batake raseći na nekoliko mesta i posuti pripremljenom smesom
- Oljušten krompir oprati, iseći na četvrtine, posoliti i staviti u nauljenu posudu za pečenje
- Odozgo poređati batake
- Staviti u pećnicu zagrejanu na 220 stepeni C, i peći oko 40 minuta
- Servirati uz supu, salatu i hleb