Pržene gljive
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 700 g gljiva
- 100 g crnog luka
- 3 kašike ulja
- peršun
- so
Priprema
- Pečurke očistiti, oprati i iseći na listiće
- Na zagrejanom ulju pržiti iseckanu glavicu crnog luka
- Dodati pripremljene gljive
- Posoliti i posuti iseckanim peršunom
- Pržiti par minuta
- Služiti sa kajganom i salatom po izboru