Kiseli krastavci punjeni sardinama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kutija sardina
• 150 g kiselih krastavaca (8 kiselih krastavaca)
• 100 g crvene babure (1 babura)
• 100 g margarina
• 1 limun
• biber
• so

Priprema

1. Sardinama odstraniti kosti, pa ih izmikasti u blenderu sa uljem iz konzerve i margarinom
2. Posoliti, pobiberiti i umešati sok od limuna
3. Krastavce preseći uzdužno napola, a onda ih izdubiti
4. Jednu povolinu napuniti kremom od sardina i poklopiti drugom polovinom
5. Tako uraditi i sa preostalim sastojcima
6. Dekorisati kockicama paprike babure i listićima peršuna ili celera

Slični recepti

Komentari