Limun točkići
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 limun
- 400 g brašna
- 150 g šećera
- 250 g margarina
- 2 kašike kakaoa
- I još:
- 30 g šećera u prahu
- 150 g marmelade od kajsija
Priprema
- U brašno dodati šećer, rendanu koru limuna, sok od limuna i na sobnoj temperaturi razmekšan margarin
- Umesiti testo
- Odvojiti trećinu testa i u nju dodati kakao
- Rastanjti kore debljine 1 cm, pa od svetle kore kalupom izvaditi okrugle oblike
- Delu krugova manjim kalupom vaditi u sredini kružne oblike tako da se formira prsten
- Iz tamne kore manjim kalupom vaditi krugove
- Poređati sve oblike na nauljenu tepsiju
- Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni
- Peći oko 20 minuta
- Sve svetle krugove premazati marmeladom
- Na jednu polovinu punih svetlih krugova lepiti prstenove a na drugu polovinu tamne krugove
- Posuti šećerom u prahu i služiti
