Lisnati kolač s jabukama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 350 g lisnatog testa
  • 600 g jabuka
  • 2 čašice likera
  • 50 g šećera
  • I još:
  • brašno
  • maslac
  • šećer u prahu

Priprema

  1. Na soboj temperaturi odmrznuti lisnato testo
  2. Rastanjiti ga na pobrašnjenoj površini pa iseći 3 kruga veličine oko 12 cm
  3. Poređati na namašten i pobrašnjen kalup, okružiti trakom aluminijumske folije nekoliko puta presavijene (foliju prethodno premazati maslacem i posuti brašnom)
  4. Staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni i peći oko 25 minuta
  5. Odvojiti krugove i ostaviti da se ohlade
  6. Jabuke oljuštiti, odstraniti sredinu i i iseći na tanke kriške
  7. Posuti šećerom i preliti likerom po izboru
  8. Ostaviti da tako odstoje 30 minuta
  9. Nakon toga, jabuke kuvati u plitkoj posudi oko 5 minuta bez mešanja, pa ohladiti
  10. Ocediti kriške jabuka, polovinu rasporediti na jedan krug testa, prekriti drugim krugom pečenog testa a iznad staviti ostatak jabuka i na kraju prekriti preostalom korom
  11. Posuti šećerom u prahu
  12. Kolač seći nožem sa nazubljenom oštricom da se ne bi mrvio
  13. Predviđeno za 2 osobe

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 3054 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sočni zlatnožuti rižoto