Slatka pita sa sirom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za nadev:
- 4 jajeta
- 400 g sremskog (švapskog)
- neslanog sira
- 50 g šećera sa cimetom
- 200 g suvog grožđa
- 2 dl kisele pavlake
- 1 šoljica ulja
- I još:
- 500 g tankih kora za pitu
- šećer u prahu
Priprema
- Sve sastojke za fil izmešati
- Staviti jednu koru na dasku
- Poprskati je uljem i staviti drugu koru
- Na jedan kraj kora naneti nadev pa urolati
- Rolat staviti na podmazan pleh
- Na isti način pripremiti rolate od preostalih sastojaka
- Pleh ubaciti u rernu zagrejanu na 180 stepeni C
- Peći 30 minuta
- Pečen kolač izvaditi i prohladiti
- Seći na četvrtastu parčad i posuti šećerom u prahu