Pašteta od celera
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 koren celera
- 0.125 l ulja
- crni luk
- biber
- so
Priprema
- Celer očistiti od lišća, pa oljuštiti koren i oprati
- Koren skuvati u posoljenoj vodi a kad omekša ispasirati ga
- U ispasiran celer dodati ulje, malo struganog luka, biber i so
- Dobro izmešati, staviti na tanjir i dekorisati kolutovima limuna i cvekle
- Seći na štangle nožem prethodno umočenim u toplu vodu