Testenina sa povrćem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g kuvane testenine
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 veća glavica crnog luka
- 3 čena belog luka
- 300 g spanaća
- 250 g tikvica
- 100 g celera
- 80 g parmezana
- menta
- biber
- so
Priprema
- Na maslinovom ulju propržiti sitno iseckan crni i beli luk
- Dodati tikvice i celer isečene na kockice, pa malo propržiti
- Dodati iseckan spanać i dinstati dok ne ispari tečnost
- Na kraju, umešati parmezan, biber, so i mentu
- Obarenu testeninu (makarone) staviti na 4 tanjira i preliti povrćem