Štangle sedmo nebo
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 10 jaja
- 150 g kokosovog brašna
- 500 g šećera u prahu
- 4 kašike brašna
- 130 g oraha
- 1 kašika kakaa
- 250 g margarina
- 0.5 limuna
Priprema
- Prva kora: Umutiti 5 belanaca u čvrst sneg
- Dodati 130 g šećera, 2 kašike brašna, 150 g kokosa i limun
- Pažljivo izmešati, izručiti u nauljen i pobrašnjen pleh i ispeći u zagrejanoj rerni
- Druga kora: Umutiti u čvrst sneg 5 belanaca
- Dodati 130 g šećera, orahe, 2 kašike brašna i 1 kašiku kakaa
- Smesu pažljivo izmešati, sipati u nauljen i pobrašnjen kalup, pa ispeći u zagrejanoj rerni
- Priprema fila: Umutiti žumanca sa 250 g šećera u prahu i skuvati na pari
- Prohladiti i umešati umućen margarin
- Pripremljenim filom premazati kore
- Seći na štangle i držati na hladnom