Torta ruska salata s voćem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za testo:
- 4 jajeta
- 300 g šećera
- 200 g brašna
- 1 kašika kakaa
- 10 kašika vode
- 1 kesica praška za pecivo
- Za fil:
- 6 jaja
- 6 kašike brašna
- 250 g margarina
- 150 g šećera u prahu
- 0.5 l mleka
- I još:
- narandže
- 150 g oraha
- 150 g raznog voća
- belanca
Priprema
- Priprema testa:
Sve sastojke za testo umesiti (umesto kakaa može 50 grama oraha) - Podeliti na 4 dela i u rerni ispeći 4 kore
- Ohladiti i filovati
- Priprema fila:
Skuvati u mleku umućenih 6 žumanaca, 6 kašika brašna i 6 kašika šećera - Ohladiti i dodati margarin umućen sa 150 g šećera u prahu
- Na kraju filu dodati, pomorandže, razno voće, orahe i suvo grožđe
- Preko fila naneti sneg od belanaca