Mirišljavi sos od celera

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g korena celera
  • 1 dl slatke pavlake
  • 1 kocka goveđe supe
  • 50 g putera
  • 30 g brašna
  • 1 limun
  • so

Priprema

  1. U 1/2 l vode zakuvati kocku za supu
  2. Oljuštiti celer, oprati, iseći na krupnije komade, skuvati u supi, ocediti a supu sačuvati
  3. Zatim, celer i propasirati
  4. Na rastopljenom puteru propržiti brašno da ostane belo
  5. Dodati propasirani celer i supu pakuvati do gustine sosa
  6. Na kraju, umešati slatku pavlaku i sok od limuna po ukusu i po potrebi posoliti
  7. Ovaj sos servirati uz kuvana jaja i meso

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Sosovi i marinade
Težina:

Pregledalo: 3843 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Francuska salata sa pavlakom