Integralne projice sa lanom

Posne projice od kukuruznog i integralnog pšeničnog brašna.

Sastojci

• 2 čaše kukuruznog brašna
• 1 čaša integralnog pšeničnog brašna
• semenke od lana, suncokreta ili susama
• 2 čaše gazirane vode
• 20 g svežeg kvasca
• 0.5 čaše ulja
• 1 kašičica soli

Priprema

1. Izmešati 2 čaše (od jogurta) kukuruznog brašna, čašu integralnog pšeničnog brašna i semenke po želji (lan, suncokret, susam).
2. Staviti 20 g kvasca da naraste pa dodati smesi kao i 2 čaše gazirne vode, kašičicu soli i pola čaše ulja.
3. Smesu sipati u dobro podmazan pleh za mafine.
4. Peći u zagrejanoj rerni na 200, dok ne porumene.
5. Izvaditi pleh iz rerne, ostaviti nekoliko minuta, pa vaditi projice iz pleha.
6. Uviti u čistu pamučnu krpu i staviti u najlonsku kesu da se prohlade.

Slični recepti

Komentari