Fitness mix salata
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 450 g mešanog povrća ( brokoli, karfiol, tikvica i šargarepa)
- 2 dl jogurta
- 0.5 limuna
- 5 listova zelene salate
- 1 čen belog luka
- so i biber
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika sirćeta
Priprema
- Obariti i ohladiti sitno iseckano povrće
- Dodati so, biber i sok od pola limuna
- Na tanjiru rasporediti tanko sečene listiće sveže zelene salate
- Začiniti sa biberom i soli, dodati malo ulja i sirćeta
- Preko listića salate rasporediti povrće, te ga preliti jogurtom u koji je prethodno umešan sitno isečen čen belog luka i malo bosiljka