Belo pileće meso u umaku
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 400 g pilećih prsa (4 manja komada)
- 1 dl belog vina
- 1 dl slatke pavlake
- 250 g šampinjona
- 1 kašika začina
- 80 g margarina
- so
Priprema
- Pileća prsa isecite na odreske, malo ih istucite i stavite da se peku na margarinu
- Pecite ih sa jedne i sa druge strane, polijte ih vinom i dinstajte da vino malo ispari
- Zatim dodajte slatku pavlaku, začin i izdinstane šampinjone isečene na listiće pa lagano kuvajte dok se umak ne zgusne
- Poslućite s pireom od krompira
- Prijatno
- :)