Baklava (trokut)

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 0.5 kg tankih kora
  • 0.5 kg mlevenih oraha
  • 150 g suvog grožđa
  • 300 g šećera
  • 1 limun
  • malo zejtina
  • malo cimeta
  • 1 kesica vanil šećera
  • Za sirup
  • 600 g šećera
  • 0.5 litra vode
  • 1 vanilin šećer
  • nekoliko kolutova limuna

Priprema

  1. U podmazan pleh ređati kore od kojih svaku poprskati zejtinom a svaku drugu koru filovati
  2. Fil se priprema od mlevenih oraha, očišćenog i seckanog grožđa, cimeta, šećera i vanil šećera
  3. Ređanje baklave završava se sa 2 kore
  4. Baklavu iseći na trouglaste parčiće i peći u dobro zagrejanoj rerni
  5. Pečenu baklavu preliti sledećim sirupom:
    Sirup
    Šećer, vodu, vanilu i kolutove limuna ušpinovati
  6. Pečenu baklavu ohladiti pa preko nje preliti vruć sirup

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Florian Perso

Kategorija: Posne torte i kolači
Težina:

Pregledalo: 6904 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Oblande sa ekspandiranim pirinčem