Salata od blitve i testenine

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 0.5 pakovanja spiralne testenine
• 2 veze blitve
• 200 g šargarepe
• 150 g kiselih krastvčića
• 1 kašika iseckanog vlašca
• 200 ml posnog majoneza
• 1 kašika soka od limuna
• so

Priprema

1. Blitvu oprati i iseći na uzane trake
2. Posoliti i blago izgnječiti rukama pa ostaviti da odstoji 30 minuta
3. Šargarepu očistiti i skuvati tako da ostane tvrđa a zatim je iseći na kockice
4. Krastavčiće takođ iseći na kockice
5. Posnu testeninu skuvati po uputstvu na pakovanju i ocediti
6. Blitvu ocediti i pomešati sa krastavčićima i šargarepom
7. Dodati vlašac i majonez i izmešati
8. Posoliti i dodati sok od limuna
9. Pomešati sa kuvanom testeninom i poslužiti toplo ili hladno

Slični recepti

Komentari