Crvena kaša s pavlakom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g malina
- 250 g jagoda
- 200 g kupina
- 300 g crvenih ribizli
- 500 ml soka od crvenih ribizli
- 200 ml slatke pavlake
- 1 kesica vanilin šećera
- 30 g jestivog skroba
- 100 g šećera
- listići nane
- grozd ribizle
Priprema
- Voće oprati i probrati
- Pomešati polovinu jagoda, malina, kupina i 200 g ribizli
- Posuti šećerom i naliti sokom od ribizli
- Kuvati nakoliko minuta na tihoj vatri
- Propasirati voće i ponovo prokuvati
- Razmutiti skrob sa 4 kašike vode, umešati pire od voća i ostaviti da proključa
- Dodati preostalo voće, pažljivo izmešati i kratko zagrejati
- Sipati u 4 duboke činijice i staviti da se hladi u frižideru najmanje 2 sata
- Slatku pavlaku ulupati uz postepeno dodavanje vanilin šećera
- Crvenu kašu dekorisati listićima nane i grozdom ribizli
- Ovu poslasticu od voća služiti dobro rashalađenu uz ulupanu slatku pavlaku
- Predviđeno za 4 osobe
- Po porciji oko 520 kcal