Domaća pita s jabukama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g brašna
  • 1 kašika ulja
  • so
  • Za nadev:
  • 1 kg kiselih jabuka
  • 1 kesica cimeta
  • 3 kašike prezli
  • vanilin šećer
  • 1 čaša ulja

Priprema

  1. U 500 g brašna dodati kašiku ulja i malo soli pa mlakom vodom zamesiti srednje tvrdo testo
  2. Mesiti sve dok testo ne počne da se odvaja od daske
  3. Podeliti na 3 dela, razvući u veličinu tanjira, premazati uljem, pokriti salvetom i ostaviti da odstoji oko 30 minuta
  4. Na čistom stolnjaku razvući testo u tanke kore, iseći krajeve i prosušiti
  5. Premazati pleh toplim uljem, poprskati koru, presaviti jednu stranu i ponovo poprskati uljem
  6. Tako presavijati koru dok ne bude u obliku pleha
  7. Koru posuti sa tanko isečenim jabukama, sa dosta šećera, cimeta i prezlom
  8. Isto uraditi i sa preostale dve kore
  9. Ispeći u zagrejanoj rerni
  10. Poprskati hladnom vodom, pokriti stolnjakom i prohladiti
  11. Pitu iseći na kocke i posuti sa dosta vanilin šećera
  12. Napomena: Na ovaj način možete napraviti i pitu od 500 g tankih gotovih kora

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Florian Perso

Kategorija: Posne torte i kolači
Težina:

Pregledalo: 6574 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Vindalu (vindaloo) pasta