Žele od kajsija i pomorandže

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g kajsija
  • 1 pomorandža
  • 0.5 limuna
  • 120 g šećera
  • 2 lista želatina
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. Listove želatina prepoloviti i staviti u hladnu vodu, oko 30 minuta
  2. U šerpu sipati 1/2 l vode i šećer pa staviti da se kuva 5 minuta, tj, dok se ne zgusne u sirup
  3. Onda dodati oceđen i izgnječen želatin
  4. Kad se želatin rastopi dodati vanilu i staviti u zagrejanu ali isključenu rernu
  5. Iscediti sok iz pomorandže
  6. Iscediti sok iz limuna
  7. Oba soka procediti
  8. Kajsije oprati i očistiti od koštica a zatim propasirati kroz sito i odmah dodati sok od pomorandže i limuna, da voće ne potamni
  9. Smesu sa voćem sipati u topao sirup i dobro izmešati
  10. Prohlađenu smesu sipati u podmazan kalup i staviti u frižider najmanje 3 sata
  11. Kad se želatin stegne služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kokteli i poslastice
Težina:

Pregledalo: 2392 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Lenja pita s pečurkama