Pržena svinjska džigerica

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 0.5 kg svinjske džigerice
• 2 veće glavice crnog luka
• tucana paprika
• 2 kašike masti
• so

Priprema

1. Na zagrejanom ulju ili masti propržiti opranu i isečenu na komade džigericu
2. Posle nekoliko minuta dodati oljušten i iseckan crni luk
3. Pržiti oko 15 minuta u polupoklopljenoj posudi
4. Po potrebi sipati malo vode i promešati
5. Prženu džigericu (jetru) posuti, po ukusu, tucanom paparikom
6. Posoliti i služiti

Slični recepti

radmilakaradzic

Slatke Brazilske kuglice

Komentari