Grilovana skuša

Ukusni posni obrok.

Sastojci

• 1 kg skuše
• 2 kašike ulja
• biber
• so

Priprema

1. Četiri skuše (svaka oko 250 g) očistiti, dobro oprati i ocediti
2. Posoliti, pobiberiti i ostaviti dvadesetak minuta u frižideru
3. Na jačoj vatri zagrejati gril tiganj, premazan uljem
4. Ribe premazati uljem i staviti da se peku
5. Smanjiti vatru i peći sa jedne strane 15 minuta
6. Nakon toga, peći sa druge strane još 15 minuta
7. Pečene skuše poslužiti uz kuvani krompir (ili hleb) i salatu po želji
8. Prijatno!

Slični recepti

Ananka

Kupus sa prazilukom i slaninom

Komentari