Ekspres čorba od žitarica
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 100 g zobi
- 100 g pšenice
- 100 g sočiva
- 200 g šargarepe
- 100 g crnog luka
- 1 čen belog luka
- 1 kašičica lana
- 1 kašičica susama
- 1 kašika maslinovog ulja
- peršun
- celer
- biber
- limun
- so
Priprema
- Povrće očistiti i oprati
- U ekspres lonac staviti opran zob, pšenicu i sočivo
- Dodati iseckanu glavicu crnog luka, čen belog luka, šaragrepu, susam, lan i maslinovo ulje
- Naliti sa 2 l vode
- Dodati list peršuna i celer, pa začiniti po ukusu
- Kuvati dok se sastojci ne raskuvaju
- Jesti mlako, uz dodatak soka od limuna