Salata od punjenih šampinjona

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 60 g crnog luka
  • 500 g šampinjona (10 većih)
  • 2 dl soka od paradajza
  • 200 g praziluka
  • 100 g kačkavalja
  • 50 g parmezana
  • peršun
  • so

Priprema

  1. Povrće očistiti i oprati
  2. Na vodi prodinstati iseckanu glavicu crnog luka, praziluk i peteljke šampinjona
  3. Dodati ulje, iseckan list peršuna, sok od paradajza, kačkavalj, parmezan i so
  4. Pripremljenom smesom puniti šeširiće pečurki
  5. Ispeći u zagrejanoj rerni, pa servirati na začinjenoj zelenoj salati

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 1226 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pirjana riža