Salata od piletine i leblebije

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g belog pilećeg mesa
  • 250 g leblebije
  • 2 dl jogurta
  • 2 kašike kečapa
  • 4 kašike kisele pavlake
  • aleva paprika
  • 1 limun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Leblebiju oprati i kuvati u posoljenoj vodi na niskoj temeperaturi dok se ne raskuva
  2. Tanke opnice koje isplivaju na površinu izvaditi rešetkastom kašikom, a lebelebije ocediti i ohladiti
  3. Pileće meso bez kožice kuvati u posoljenoj vodi
  4. Kad omekša, ohladiti i iseći na kockice
  5. Umutiti jogurt, sok od limuna, kečap i kiselu pavlaku
  6. Dodati alevu papriku (crvena paprika u prahu), biber i so
  7. U dublju činiju za salatu rasporediti meso i leblebije, pa sve preliti umakom od jogurta i pavlake
  8. Izmešati tako da se svi sastojci sjedine a zidovi posude ostanu čisti
  9. Dobro rashladiti, dekorisati i poslužiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 2362 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Zapečene punjene kiflice