Grilovano belo meso na saftu
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g belog pilećeg mesa
- 100 g crnog luka
- 500 g paradajz pelata
- 50 g crnih maslina
- 1 kašičica šećera
- 2 kašike ulja
- origano
- biber
- so
Priprema
- Pileće meso izlupati tučkom za meso
- Posoliti, pobiberiti i ispeći u gril tiganju
- Zagrejati maslinovo ulje pa prodinstati sitno iseckan crni luk
- Dodati usitnjen paradajz pelat, šećer, origano, so, biber i masline iseckane na tanke kolutove i prokuvati
- Saft servirati na tanjir, a odozgo poređati grilovano meso
- Predviđeno za 4 osobe