Namaz od patlidžana i ribe

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 300 g plavog patlidžana
• 150 g sardina iz kozerve
• 2 čena belog luka
• 150 ml kečapa
• 20 g margarina
• 1 kašika ulja
• bosiljak
• so

Priprema

1. Plavi patlidžan oprati, oljuštiti i iseći na kockice
2. Zagrejati maslinovo ulje i dinstati patlidžan, oko 10 minuta
3. Izvaditi iz tiganja, prohladiti i staviti u blender
4. Dodati sardine, oljušten beli luk, margarin, kečap i začine
5. U blenderu umutiti namaz i poslužiti uz 400 g integralnog hleba
6. Dekorisati po želji

Slični recepti

Komentari