Paradajz punjen mortadelom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg paradajza
- 100 g feta sira
- 100 g sitnog sira
- 200 g mortadele u komadu
- 3 kisela krastavčića
- peršun
Priprema
- Četiri paradajza oprati, odseći deo kod peteljke i izvaditi meso kašikom, vodeći računa da kora ostane cela
- Pomešati izgnječenu fetu, sitan sir, mortadelu isečenu na kockice, sitno iseckane krastavčiće i iseckan list peršuna
- Napuniti paradajz i staviti u frižider da se dobro rashladi
- Služiti uz prepečen hleb