Musaka od liganja

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Lignje 1 kg
• krompir 1 kg
• maslinovo ulje
• biber
• so
• aleva paprika
• začin od povrća

Priprema

1. Umutiti kašičicu maslinovog ulja, kašičicu zelenog začina, malo mlevenog bibera i vezu iseckanog peršunovog lista
2. Ova marinada treba da odstoji oko 2 sata
3. Za to vreme očistiti lignje i iseći na kolutove
4. Krompir oljuštiti i iseći na kolutove
5. U vatrostalnu posudu reðati: red krompira, lignje i marinada od maslinovog ulja
6. Na vrh poreðati krompir i preliti ga sa malo ulja i alevom paprikom
7. Posudu poklopiti i peći na 220 stepeni, sve dok krompir ne omekša
8. Na kraju skinuti poklopac i zapeći da krompir postane reš

Slični recepti

Komentari