Obrok ili poslastica od ostatka slavskog žita
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kafena kašičica cimeta
- 1 k.k. mlevenog karanfilića
- 1 k.k. mlevenog muškatnog oraha
- 100 g kosovog brašna
- 100 g mlevenog ili tucanog badema, lešnika ili oraha, šta se nadje u kući
- 100 g suvog groždja
- 50 g ovsenih, ražanih ili ječmenih pahulja
- 3 supena kašika prah šećera ili
- 2 s.k. meda
- 1 dl vode
Priprema
- -Ako se u preostalom žitu nalazi neki od navedenih sastojaka, prilikom spremanja, izbaciti iste
- Priprema doručka:
U ključalu vodu dodati neke od pahulja a može i mix i kuvati ih 5 do 10 minuta da nabubre i upiju svu vodu i u tu smesu dodati med ili šećer (ukoliko žito nije slatko) - Kada se kuvana masa ohladi spojiti sa kuvanom pšenicom ili žitom sve sastojke iz recepta i izmešati
- Dobili ste odličan doručak
- Ukoliko se ukućanima ne sviđa doručak, prevarite ih i napravite poslasticu na sledeći način:
Od mase odvajati kuglice veličine oraha i oblikovati ih - Uvaljati ih u kokosovo brašno, mleveni badem, lešnik, orah ili čokoladne mrvice
- Poslužiti ih kao poslasticu i svi će biti oduševljeni
- Na taj način nećete baciti slavsko žito