Salata od gljiva
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g šampinjona
- biber
- sirće
- ulje
- so
Priprema
- Šampinjone (ili neke druge gljive) obrisati čistom krpom ili pak oprati
- Skuvati pripremljene pečurke u posoljenoj vodi
- Ohladiti i iseckati
- Od sirćeta, ulja, bibera i soli umutiti dresing i preliti gljive