Krompir – gulaš
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg krompira
- 3 glavice crnog luka
- 2 kašike paradajzovog koncentrata
- 5 kašika ulja
- malo aleve paprike
- so
Priprema
- Oljuštiti i oprati krompir, pa ga izrezati na krupne kocke
- Na ulju ispržiti iseckani luk, dodati krompir, posoliti i dinstati
- Za to vreme dolivati po malo vode
- Kada sok nestane dodati papriku, zaliti toplom vodom i kuvati dok krompir ne omekša
- Kada je jelo gotovo dodati paradajzov koncentrat